广州39家连锁港式熹熹秘制猪扒包沈阳试点招募首批合伙人

去年秋天在龙之梦购物中心开出东北首家店时，完全没想到我们的现烤猪扒包能火到要排队。记得开业第三天有个大姐特意从铁西打车过来，说在抖音看见有人夸我们家的秘制酱料，现在她每周都带女儿来打卡。

这个品牌在广州已经验证过模式

从增城起家的品牌在广州半年铺了10家店，最夸张的档口日销300个包。现在我们在沈阳的试点店每天外卖单量稳定在80单以上，堂食高峰期要三个员工才能忙过来。有次看见两个学生在店里写作业，临走还打包了四个包说当夜宵。

现在开放的是合伙人模式

和传统加盟不同，我们直接带合作伙伴对接供应链。比如龙之梦店用的黄油是跟山姆会员店同源的供货商，猪扒的腌制配方由广州中央厨房直供。上次有个想投资的姐姐问我，为什么不像奶茶品牌收加盟费？其实我们更看重长期合作，现在沈阳三家筹备中的新店都是早期顾客转化的合伙人。

启动资金比奶茶店还亲民

上个月有个开过奶茶店的投资人算过账，20万出头就能在太原街开出门店。他最后选了中街的新玛特，说我们的出餐速度比隔壁炸鸡店快一倍，坪效更有保障。

全程带着你从选址到运营

最近在帮浑南的合伙人调试烤炉温度，发现沈阳人更喜欢面包烤得焦脆些。现在每家新店开业前，我都会带着店长去广州总部学七天，回来再手把手教酱料调配。有个有趣的现象——沈阳店自主研发的酸菜猪扒包，现在反而被广州门店学去了。

最近在谈的几个商场资源里，我觉得铁西万象汇的铺位特别合适。如果你也在找二十万左右能启动的餐饮项目，可以来龙之梦店看看午市的人流。有个做服装生意的老板上周来试吃，当场决定把准备开奶茶店的预算转投给我们，他说现在年轻人就爱这种有记忆点的单品。