夏季热门小本创业项目！水果捞凭啥这么火？

当下，摆摊创业已然成为备受瞩目的热门选择，在微信平台上，每日都有数量庞大的人群热衷于搜索各类摆摊创业项目相关信息。

摆摊创业的优势在于其准入门槛相对较低，然而，要想在这一领域取得成功，挑选契合自身的创业项目就显得尤为关键。那么，在我们周边究竟存在哪些投资成本不高，却又能带来可观利润的项目呢？

在此，要和大家着重分享的创业项目便是水果捞，它还有水果沙拉这一别称，是近年来在全国范围内兴起的一种全新的健康饮食风尚。

水果捞主要以新鲜水果作为基础原料，同时添加诸如果汁、酸奶、坚果等配料，其口味清新，口感丰富多样，实属营养丰富且美味可口的健康食品。

伴随着人们健康意识的逐步提升以及消费观念的深刻转变，水果捞在市场上的受欢迎程度与日俱增，已然发展成为颇具人气的小吃类创业项目之一。

在福建某大学的校门口，有一对夫妻经营水果捞生意，售价为每斤11元，据了解，他们凭借这一小小的水果捞生意，一年能够赚取20万元以上的收入。

曾有网友分享自身经历，其购买了三碗水果捞，总共花费40.38元。该网友表示，所购买的水果捞相较于自己单独购买水果而言，水果种类更为丰富，且价格似乎更为实惠。

这位网友提到，新鲜水果的价格着实不低，自己每次在朴朴平台购买水果，花费通常都要达到六七十元，而此次在校园门口购买水果捞，感觉价格还算合理。

听闻这对夫妻仅依靠一个水果捞小摊，一年就能赚取二十几万元的收入，想必是凭借薄利多销的经营策略吧。

大学的学生群体数量往往多达数万人，如今，食用水果几乎已经成为学生们的一种日常习惯，这种需求每天都会存在。不过，经营水果捞生意也并非轻松之事，每天都需要处理大量的水果。倘若换做是您，您是否愿意从事这份工作呢？

水果捞的开业成本相当低廉，仅需配备一些基础的设备以及相关配料即可，所需资金大约在2 - 3万元左右。若是选择摆摊经营的方式，成本则会更低，只需准备一辆三轮车，再加上购买水果的费用就行。

一杯水果捞的成本大致在5元 - 10元之间，而其售价则在20元 - 40元左右，由此可见，其利润空间颇为可观。

有一位朋友在大学城开设了一家水果捞店铺，每日能够售出300 - 500份水果捞，如此一来，其每日的营业收入能够达到4000元以上，净利润率更是能够达到70%以上，着实颇具吸引力。

水果捞的制作流程十分简单。

需先准备如香蕉、草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃、木瓜等各类新鲜水果，接着添加一些果汁、酸奶、坚果等配料，最后将其搅拌均匀便可。

水果捞的制作并不需要过多复杂的设备，仅需一台果汁机和一台切片机即可满足需求。

水果捞在市场上的需求极为庞大，无论是在商业区、学校、公园、夜市还是购物中心等人员密集的场所进行售卖，生意往往都十分火爆。

水果捞具备健康、营养、美味等诸多特点，这些特点使其对顾客具有极大的吸引力，尤其深受年轻群体的喜爱。

关于如何通过经营水果捞实现盈利，这位朋友也分享了一些宝贵经验。

水果捞能否实现盈利，大致可分为两种情况。

就拿我们经营水果捞来说，是能够实现盈利的。那么我们的核心要点在于哪些方面呢？

其一，水果成本较低。

其二，酸奶成本较低。

并且酸奶在口味方面还具备一定优势。要知道，有不少人经营水果捞，一斤水果捞的成本可能在八九元、十几元左右。那么一斤水果捞的成本究竟是多少呢？

在成本处于较低水平的同时，我们并不惧怕与其他经营者进行任何形式的对比。在我看来，想要把一件事情做好，是需要兼顾诸多要点，并逐一落实完成的。

另外还有一点，就是运营能力要足够强大。就比如在青岛，有朋友经营的水果捞店铺多达30多家，并且至今没有一家店铺出现关门歇业的情况，目前经营状况都十分良好。

就拿我目前所在的这家小店来说，每天差不多能接到300单左右的生意，每一单的毛利润能够达到50%多。

总体而言，我认为开设一家水果捞店铺的核心成本主要体现在以下几个方面：

一是房租成本较低。

二是运营能力较强。

三是运营能力较强。

我们将上述这些要点都已经切实做到了。

合理的宣传推广工作至关重要。经营者可以通过多种途径开展宣传活动，比如在社交媒体平台上发布广告、宣传文案、举办各类优惠活动等等。与此同时，还应当为顾客提供优质的客户服务，让顾客能够感受到愉悦和满意，进而提升顾客的回头率。

一般来讲，水果捞是非常适宜作为夏季小本创业项目的，一份水果捞售价在20 - 40元之间，利润能够达到18 - 20元左右，平均每天能够销售200 - 300个订单，其盈利空间相当可观。