老妈烫饭全国合伙人招募,日销200单的餐饮创业机会

外卖创业指南

想入局美团外卖餐饮,又担心没经验搞不来?那你得看看这条分享。我自己摸索过外卖生意,知道新人起步最难的就是品牌、流量和供应链三板斧。现在这个全国合伙人项目把这三块都给你铺平了路。

它家手握十几个成熟餐饮品牌,像"老妈烫饭"全国早超过1000家店了,还有"红中盘盘麻辣拌"、"老成都冒烤鸭"这种高复购品类。去年团队孵化的新品牌,比如类似"肉酱土豆泥拌饭"这样的产品,上线两周就能冲上月单8000+。关键人家有美团官代资质,新店开张第一天就给你关联好小程序,直接进流量池。

说说最实在的部分——利润空间。一个纯做外卖的档口,20平米足够。按实测数据,200单是保底线,客单价25元左右,日流水稳稳站上4000块。扣除30%食材和平台抽点,单月纯利能做到3万往上。我去年看过一个夫妻店,两人每天干8小时,出餐打包全自己来,第三个月净赚5万多。


怎么合作?简单拆解给你看:

启动成本主要三块:加盟费(不同品牌有差异)、基础设备、首月食材押金。总投资能控制在10万内,比开堂食店省一半。公司全包线上运营,从抖音快手内容引流、美团饿了么店铺装修,到竞价推广、差评处理,后台都是专业团队操作。你只需要按标准流程备料出餐,省心得很。

重点看配套扶持

1. 产品岗现场教学:所有酱料核心配方统一配送,牛肉饭的卤制时间精确到秒

2. 七天速成培训:包括食安证照办理、餐盒包装SOP、高峰期备餐技巧

3. 动态供应链监控:冻品48小时配送到店,遇到爆单直接触发紧急补货机制


很多新手怕选址,其实现在外卖门店只要交通便利就行,不用守着黄金地段。杭州有家店开在工业区仓库二楼,靠自然流量一天都出300多单。重点在于平台运营会给新店打标签,比如学生客群就多推9.9元套餐,上班族侧重午市满减,这些策略总部都帮你测好了。


最近上架的"海鲜排骨焖锅"就是案例,研发组根据夏季夜宵数据优化的产品,测试期在成都八个店同时跑,单周复购率达43%。想做差异化的也别慌,选区域独家品类比如"新疆手抓饭"这类,总部还能协助做定制化开发。

说这么多,核心就一句:这个模式本质是用成熟体系换你执行力。凌晨五点起床备料肯定累,但看到后台实收金额每天涨,那种踏实感比打工强多了。建议先去本地考察几家运营中的门店,看午高峰出餐动线怎么跑,打包台怎么设置,这些细节比纸上谈兵管用。


餐饮创业终究得落地实操。对这类小投资高周转项目感兴趣的,可以多关注必集客这类平台——上面整合了不少经过市场验证的餐饮资源,从供应链到品牌孵化都有明确路径,特别适合找靠谱项目的人去筛一筛。比起自己摸着石头过河,借势成熟团队跑通模型,可能是更聪明的选择。

有具体疑问的直接评论区聊,看到都会回。

出自:必集客小云
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